オルチョ姉妹品「ボルゴ」をオルチョ欠品中にセールします！ 賞味期限(2024.12.31）が僅かですが、その後すぐに劣化するわけではございません この機会に是非お試し下さい 単一圃場エキストラバージンオイル ◆イタリアオーガニック認証Bioagricert認定 2022年産 内容量：660g（750ml） 賞味期限：2024.12.31 生産者：栽培／ヴィンチェンツォ・コロンボラ　 　　　　製造・管理・瓶詰／ジョバンナ・マッツァ 産　地：イタリア・カンパ―ニア州ベネヴェント 栽　培：有機栽培 ※野生種のそら豆を緑肥に使用 搾油法：収穫後即日搾油 　　　　果実粉砕後コールド抽出法 ◇風味／味の特徴 オルチョの品種プラス別品種一種を加え オルチョとは少し違った印象のオイル 清々しくマイルドで辛みが控えめ 上品な印象の風味と味わいをもつ ◇お料理アドバイス オリーブの香りと味は控えめだが加熱した時の 素材の味を引き出す力は大きく、たっぷり使い お菓子作りにも重宝する