野生のオレガノ 5gのレビュー
１回目の購入は4年前。
そしてこの数ヶ月の間に２度購入。
友人に育ててもらったハラペーニョで大量のピクルスを作りをしました。オレガノはハラペーニョピクルスには絶対不可欠のハーブなのですが、他社の商品と使い比べをしたところ…アサクラさんの『野生オレガノ』の底力を改めて思い知らされることに！！
華やかで奥深い香りが食材の美味しさを引き出してくれます。特に油脂との相性が抜群です。
ウインナーソーセージと野菜たっぷりで作るスープの仕上げにもオススメです。
容器に盛り付けてからEXオリーブオイルと『野生オレガノ』をたっぷりトッピングします。日曜日の朝、パン食におすすめです。深い呼吸をしたくなる心地よい香りです。
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ルーピーさん
読んでいるだけでよだれが・・・・
オレガノは南イタリアではトマトと合わせるのになくてはならないハーブですが、それ以外ではよくわからないハーブだと思います。
ルーピーさんのレビュでなるほど、と思いました。
油脂や肉類と合わせると風味だけでなく味わいも引き立てられるんですね！
参考にさせていただきます！
少量を良い状態で使うために5g入りがあって助かります。どの程度の量をどのタイミングで投入するのがよいか見つけるのが課題です。
ユーチューブのアサクラチャンネルのおかげで、オレガノは揉んで入れるは気をつけるようになりました。
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SHさん
アサクラCHANNELのご視聴ありがとうございます。
オレガノは使っていると味も風味もわかってきますので、少しずつどのタイミングでどれだけ使えばいいか、わかってくると思いますよ。
基本、料理は自由です。その特性さえ五感で認識すれば自由に好きな時に、オレガノのほしい料理に入れることが出来ると思います。
3月に購入したのがまだあるのですが、香りに良さに今回も注文してしまいました。
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グリンクリンさん
いつもアサクラアイテムをご愛用ありがとうございます。
オレガノの香りをお気に召していただけ嬉しいです。
個のオレガノは花だけをパックしていますので香り高く、お料理に添えるとイタリアの風が吹くようにたちまちイタリアンに変身します。
自生を一本一本手摘みしています。お肉や魚の臭みけしにもご利用できます。いろいろにお試しください！
オレガノは最近「パセリサラダ」に入れて食べました！香りが強いのは好きではないのですが、野生のオレガノは、気に入りましたし安心です。
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グリンクリンさん
野生のオレガノをご購入いただきありがとうございます。
これは自生を摘んで花だけ（花だけが香る）を乾燥したものです。
優しい風味と味わいがお料理を引き立てます。
パセリサラダとは！それはどういうのか見てみたい、食べてみたいです！
貴重な野生のオレガノは
香りもよく美味しい♪
オレガノには
抗菌作用もあるので
食から取り入れると過量にもならずにいいかも
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オレガノをご購入いただきありがとうございます！抗菌作用があるのは知りませんでした。ハーブは香りがお料理をさらにおいしくします。トマト料理にはもちろん、コショウ代わりに魚介肉類の臭みを取る作用もありますのでいろいろなシーンに上手にお使いください！