コンチェントラートデルマーレ （塩）500gのレビュー
前回に引き続き、リピート購入しました。
この塩を使ってからは、料理は全般この塩しか使えない・・・
というくらい、惚れ込んでます♪
とにかく、他の塩のようなしょっぱいとか、塩辛いを感じなくて
野菜をこの塩で塩もみするだけでも旨味を感じる一品になるんです。お菓子作りにもとても合います。
友人や親戚にも少しお裾分けしたら、皆んな喜んでました。
これからも長く使い続けたいと思います。
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久しぶりに海外のお塩を買いました。届いて、舐めてみて、おいしい！と感じました。野菜のポテンシャルを引き出してくれそうな感じがするので毎日使っています💚
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akiさん
お塩、おいしいと感じていただけよかった！
ご想像の通り野菜の味、さらに引き出します。
おむすび（具なし）にもお試しになってみて下さい。
シンプルであれあるほどこの塩の美味しさが際立ちます。
コンチェントラートデルマーレ は、今回2回目の注文です。
最初にこの塩と出会ったのは、お気に入りのスイーツ店の店頭に
置いてあったのが最初で、なんとなく魅かれて買って使ってみたら
使った食材が生きるというか、この塩を使って料理したものが
どれも美味しく感じました。その後、そのお店の店頭では
見なくなり、でもどうしても他の塩では満足できず、
ネットで調べて注文し、今に至ります。
サラダ、漬物、パスタ等の茹でる時や、味付け等々。
本当に重宝しております。出会えてよかったです。
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RYOままさん
うれしいメッセージありがとうございます！
私もRYOままさんと全く同じで、この塩に出会い料理の味がいつもより格段にアップするのに感動し販売に至りました。
肉や魚はもちろん、おむすびにこの塩だけでも感動の味わいです。
これからもこの塩でお料理お楽しみください！
お塩の味わいにこんなに違いがあるのか、と知った初めてのお塩です。塩揉みのお野菜が浅漬けみたいに旨味を感じます。サラサラしているのでパラっと指でつまんで気軽に使えるのも魅力です。
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はとさん
お塩の旨さに気づいていただき嬉しいです。
シンプルなものほどこのお塩の旨さが際立ちます。
たしかに、野菜の塩もみだけでも発酵した旨味が派生する漬物のよう
ですね。塩一つで料理のクオリティーは変わります。
いろいろなお料理で塩の美味しさを実感ください！
美味しくて使い勝手のいいお塩です。
天日塩でなおかつサラサラ！
少ししっとりしている国内産のお塩と使い分けています。
以前は国内産のお塩オンリーでしたが、アサクラさんでコンチェントを買うようになりました。
イタリアンには必ずコンチェントです！
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はなこさん
コンチェントラートデルマーレをご愛用頂き本当にうれしいです。
私もこの塩に出逢った時、そして使い続けた時に料理のグレードが上がるので販売することにしました(^.^)
イタリアンの素材と塩とオイルだけの時には特に違いがわかりますよね。
これからもアサクラアイテムで美味しいお料理たくさんおつくり下さい！
自家製ポテトフライと相性抜群
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サラサラとして粒子が細かく使いやすいお塩です。粉や水に簡単に溶けるのでパン作りに重宝しています。キレの良さがあり、控えめに使っても十分塩味を感じます。
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SHさん
コンチェントラートの解説をありがとうございます！
まさに、その通りです。
粒子の加減が使い勝手よく、
素材の旨みを充分引き出す優れものです。
SHさん相当お料理がお好きで素材を熟知されていますね。
お料理上手のSHさんにアサクラアイテムをお役に立ていただき大変光栄です！
お塩は好きで国内外問わず様々な種類を使ってきましたが、辛すぎない塩加減が丁度良くこちらにすっかり定着しました。どんな料理にもこれで決まる！私にとって優秀アイテムです。
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F.Hさん
お塩・コンチェントラートデルマーレをご愛用頂きまして
いつもありがとうございます。
どの料理もこれで決まる！は同感です。
素材を引き立て料理の調和をとる、量さえ決まればばっちりなお料理をお楽しみいただけます。