ファッロの粉 -全粒- 500gのレビュー
前回購入して、リピートです。
ファッロでしかも全粒粉！
とてもいい香りがして味も美味しいです。
強力粉だそうですが、小麦粉が必要なときは全てこちらを使っています。
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はなこさん
ファッロ風味と味がしっかりあります。栽培法はもちろん生産者から近距離にある製粉所の石臼で挽いているためです。熱による粉への影響が極力少なく粉の風味と味がしっかり残っています。
小麦粉は全てこれで賄っていただけているとはありがたいです！
ファッロのスパゲティーニがとてもおいしいので、今度はファッロ粉をお試ししてみたくて購入しました。
いつもの小麦粉とどんな違いがあるのかたのしみです！
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香りも良くて美味しくて大好き
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たまださん
ファッロ粉をご愛用いただきありがとうございます！
香り、味、ご満足いただけ、本当に嬉しいです。
粉のそれらの特徴は、天然石臼にて麦の性質が失われないよう熱のストレスなく製粉している賜物なんです～
お菓子やパン、クレープやチャパティでお楽しみください！
早々の対応有難う御座いました。普通の小麦粉とは違って香りが良かったので、作るのが楽しみです。
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KUUさん
この度はファッロ粉のご購入ありがとうございます！
クレープやおやきのようなもの、またパンケーキなどシンプルなものでも粉の味の良さがお分かりいただけるかと思います。
川の水を動力にした石臼挽きで挽いており、熱の負荷をかけていないためファッロの良さが最大限に生きた、粉の味がよくわかると思います。
是非その醍醐味をお楽しみください。