※次回入荷9月下旬～10月上旬頃 自然栽培 単一圃場 エキストラバージンオリーブオイル 収穫年：2024年産 内容量：440g（500ml） 賞味期限：2027年3月30日 生産者：マイケル・リッチ 原産地：イタリア・ウンブリア州 栽培方法：2011年より自然栽培 （それ以前は、剪定と収穫のみを行う実質無肥料・無農薬栽培） 搾油方法：収穫後即日搾油／コールド抽出法 ■風味・味わい 軽やかでフルーティな香りが広がり、上品な印象。 ほどよい辛みと苦みが調和し、新鮮な牧草やリンゴを思わせる爽やかな香りが感じられます。 バランスの取れた、やさしく奥行きのある味わいが魅力です。 ■おすすめの使い方 生でお楽しみいただくのはもちろん、加熱することで素材本来の美味しさをさらに引き出します。 野菜・肉・魚介類を問わず、さまざまなお料理にお使いいただける万能なオリーブオイルです。