※お取り寄せ商品(日付指定配送不可) 内容量：600g 温度帯：常温 生産地：中国　新疆ウイグル自治区（天山山脈） 『森羅万象 天山蜂蜜』は、標高3000ｍで年間わずか 2週間ほどしか開花せず、崇高な花である、朝鮮人参の花『党参（タンスン）』から採蜜した非加熱完熟蜂蜜です 天山山脈は大砂漠の狭間に山岳オアシスとして広がっています。大自然が数千年に渡って残されており、世界自然遺産に登録され 党参蜂蜜のそのほとんどは、アラブやロシアの王族貴族に提供されてきました そうした事情から世界的にもほとんど流通していません 本蜂蜜は、生命の営みそのままに、ミネラル・ビタミン・有機酸・酵素、ローヤルゼリーやプロポリスなど、栄養とエネルギーが活きています 非加熱完熟蜜にこだわり抜き、活きた証として酵素の活性値を重視しました ジアスターゼ活性値国際基準 8.9 に対し、本蜂蜜は 19.3.という高い数値を誇ります